Fajta/type: solymári gömbölyű
hal, szárnyas, sertés
A cseresznyefa füstje lágy, édeskés, gyümölcsös ízvilágot képvisel. Használata különösen szárnyashoz és halhoz javasoljuk. Sertéshez és szárnyashoz jól keverhető egyéb fafajokkal. Füstje pirosas árnyalatot ad a húsoknak.
Használati utasítás:
A szén teljes átizzását követően helyezzen kb 10 dkg (1 db) füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc múlva pótolja azt. Száraz, zárt helyen történő tárolása esetén minőségét korlátlan ideig megőrzi.
Prémium kategóriás, kézzel válogatott, kéregmentes bükk füstölőfa szeletek. Ideális kamado kerámia grillekhez ( big green egg, ...
Cseresznyefából készült prémium faaprítékunk kültéri grillezésekhez, BBQ-hoz, de akár benti konyhában is kitűnően használható ...
Kiváló minőségű bükkfából készült fűrészpor hidegfüstöléshez. Speciális szemcseméretének köszönhetően garantáltan végig ...
Prémium kategóriás, kézzel válogatott szilva füstölőfa szeletek. Ideális kamado kerámia grillekhez (big green egg, primo stb). ...