Peach fajta: Early Red Heaven

Ajánlott: szárnyas, sertés, marha sütéséhez.

Enyhén édeskés, fás füsttel rendelkező termék. Az őszibarackfa az egyik leggyakrabban használt fafaj sertés sütéséhez, ahol az édeskés füstíz nem dominál az étel ízében, de a háttérben és az utóízben határozottan jelen van.

Használati utasítás:

A szén teljes átizzását követően helyezzen kb. 10 dkg (1 db) füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc múlva pótolja azt. Száraz, zárt helyen történő tárolása esetén minőségét korlátlan ideig megőrzi.

 

---