Fajta/type: european beech
marha, sertés, hal, vad, zöldség, szárnyas, sajt
A bükk lágy, selymes íze minden húsféléhez, de akár zöldségekhez és sajtokhoz is kiválóan használható. Selymes, semleges íze miatt jól keverhető gyümölcsfákkal.
Használati utasítás:
A szén teljes átizzását követően helyezzen kb 10 dkg (1 db) füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc múlva pótolja azt. Száraz, zárt helyen történő tárolása esetén minőségét korlátlan ideig megőrzi.
Prémium kategóriás, kézzel válogatott, kéregmentes bükk füstölőfa szeletek. Ideális kamado kerámia grillekhez ( big green egg, ...
GrillTeam Hickory/Hikori-fa füstölő darabok 500 g Ha édeskés és szalonnához hasonló ízt is szeretnél adni a ...
GrillTeam Almafaforgács 1 kg Ha enyhe, finom édes gyümölcsízt szeretnél hozzáadni a halhoz és/vagy húshoz, ...
fajta - érdi bőtermő szárnyas, marha, sertés A meggyfa rendkívül kemény fafajta, így a füstje is erősebb, mint a többi ...