Fajta/type: european beech
marha, sertés, hal, vad, zöldség, szárnyas, sajt
A bükk lágy, selymes íze minden húsféléhez, de akár zöldségekhez és sajtokhoz is kiválóan használható. Selymes, semleges íze miatt jól keverhető gyümölcsfákkal.
Használati utasítás:
A szén teljes átizzását követően helyezzen kb 10 dkg (1 db) füstölőfa csonkot a parázsra, majd 60 perc múlva pótolja azt. Száraz, zárt helyen történő tárolása esetén minőségét korlátlan ideig megőrzi.
Szilvafából készült speciális méretű fűrészpor, mely garantáltan végig ég minden füstölőnél! A szilva édeskés, mahagóni barnás ...
Fajta/type: solymári gömbölyű hal, szárnyas, sertés A cseresznyefa füstje lágy, édeskés, gyümölcsös ízvilágot képvisel. ...
Az egyik legkedveltebb BBQ füstölőfa. Aromája közepesen erős, jellegzetes, mégsem tolakodó. Más fafajtákkal, pl.: ...
Prémium kategóriás, kézzel válogatott, kéregmentes bükk füstölőfa szeletek. Ideális kamado kerámia grillekhez ( big green egg, ...